La segunda edición del festival gastronómico Sabores de Colón, realizada el pasado fin de semana, cerró con una derrama económica superior a los $400.000, tras recibir un récord de más de 50.000 visitantes.
El evento benefició a más de 250 emprendedores colonenses que presentaron y comercializaron sus productos. De acuerdo con Michael Chen, cada venta significó un impulso directo para los negocios participantes, al ampliar su clientela, fortalecer su presencia en el mercado y sobre todo dejar una imagen positiva del Colón.
El festival no solo reunió a emprendedores gastronómicos, sino también a artesanos, productores agrícolas y vendedores de frutas y legumbres, lo que permitió una mayor diversidad de oferta.
Con el éxito de esta edición, la organización anunció que la tercera entrega del festival ya tiene fechas confirmadas: el 27 y 28 de febrero de 2026, en el Centro de Arte y Cultura de Colón.
Fuente: Instagram de @saboresdecolon @oneonepty @chenmapty
