Colón no solo cocinó, sino que facturó a lo grande. El evento Sabores de Colón cerró su edición en el Centro de Arte y Cultura con números que parecen sacados de una multinacional: más de 120 mil personas inundaron la ciudad en solo 48 horas. El organizador Michel Chen confirmó que los 200 emprendedores participantes lograron un movimiento económico directo superior al millón de dólares, transformando el fin de semana en una verdadera inyección de capital para la provincia.
El impacto fue tan masivo que la ciudad entera sintió el "efecto Sabores", con hoteles llenos y un transporte público trabajando a máxima capacidad.
Lo que debes tener en el radar:
Ventas imparables: En la primera jornada, 60 mil visitantes generaron 600 mil dólares en transacciones, demostrando el enorme apetito de consumo por productos locales y auténticos.
Efecto multiplicador: Se estima que el impacto total en la economía colonense superó los 1.5 millones de dólares, beneficiando no solo a los puestos de comida, sino a todo el sector comercial y turístico.
Expansión nacional: Tras el rotundo éxito, la organización ya planea llevar el concepto a Panamá Oeste, provincias centrales y Chiriquí, además de institucionalizar el evento para cada aniversario de la ciudad.
El balance final: Sabores de Colón es la prueba de que cuando el emprendimiento local se organiza con visión, los resultados superan cualquier expectativa. Para los dueños de negocio, este evento fue una vitrina de validación de mercado sin precedentes. Si tienes un proyecto gastronómico o artesanal, prepárate, porque la gira nacional de esta plataforma promete ser la oportunidad de oro para escalar tu marca en todo Panamá.