Colón no solo celebró su aniversario; demostró que su cultura es un activo rentable. Con la realización de Sabores de Colón, organizado por la Fundación Reto por Colón y el Verano del Canal, el Centro de Arte y Cultura se convirtió en el epicentro del emprendimiento cultural y gastronómico de la provincia.
La viceministra de Cultura, Arianne Benedetti, respaldó esta jornada que puso en el centro a los emprendedores que transforman las raíces afrocoloniales y afroantillanas en oportunidades de negocio.
Los "Highs" del fin de semana en el CACCO:
Gastronomía como pilar: La cocina colonense fue la estrella, reafirmándose como uno de los motores económicos más fuertes para las mipymes locales que apuestan por el turismo cultural.
Vitrina para el talento: Emprendedores de artesanías, polleras congo y moda étnica tuvieron un espacio democrático para comercializar sus productos y conectar con nuevas audiencias.
Cultura y educación: Además de la oferta comercial, el público disfrutó de la obra El sueño de un Istmo (ACP), reforzando la identidad nacional como un valor agregado para las marcas locales.
Impacto comunitario: La iniciativa busca que el arte y la tradición no se queden en los libros, sino que sean herramientas de integración y generación de ingresos para las familias de la provincia.
El balance final: Sabores de Colón deja claro que la identidad C-3 es una marca poderosa. Para los emprendedores de la región, estos espacios son vitales para validar productos y profesionalizar la oferta cultural. Si tu negocio está en Colón, la tradición no es solo historia; es tu ventaja competitiva.